Время работы

Пн-Пт

8:00-18:00 

Сб-ВС

8:00-16:00 

по московскому

времени

 

Контактная информация

 

8-982-701-01-02

mir-samogonov@mail.ru

Свердловская область.

г. Нижний Тагил

ул. Садовая д.81

 

Информация:

 

Обратная связь

Бланк заказа

Задать вопрос

Дубовые кубики предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придуманы дубовые кубики.

Дубовые кубики сделаны из кавказского дуба отборного качества.  Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому кубики полностью экологичны и не нанесут вреда здоровью.

Кубики среднего обжига придадут самогону светло-золотистый цвет и шоколадно-золотистый вкус.  

Как применять дубовые кубики:

Кубики добавляются в сосуд с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус.

Перед добавлением в продукт нужна предварительная подготовка:
1)     Окунуть на 5-10 минут в кипяток.
2)     Выдержать в спирт-сырце  в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.

Дубовые кубики средней обжарки (Кавказ)

150,00 руб.Цена
  • Вес: 100гр

    Производитель: Россия

    Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae
    Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin
    Годовые кольца: менее 2 мм
    Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
    Размеры кубиков: 10*10*10 мм