Время работы

Пн-Пт

8:00-18:00 

Сб-ВС

8:00-16:00 

по московскому

времени

 

Контактная информация

 

8-982-701-01-02

mir-samogonov@mail.ru

Свердловская область.

г. Нижний Тагил

ул. Садовая д.81

 

Информация:

 

Обратная связь

Бланк заказа

Задать вопрос

Производитель Россия
гидрозатвор-есть
Материал пищевая сталь
Толщина дна 1,5мм
Сварные швы выполнены на немецком оборудовании
Два яруса
Отверстие для отвода дыма
Высота 22,5 см
Диаметр 38 см
Вес 4.5кг

Коптильня двухъярусная

Артикул: 031
4990,00 руб.Цена
  • -Коптильня с гидрозатвором из нержавеющей стали станет хорошим прибретением на долгое время.Коптильня подходит для приготовления копченостей ,как на природе так и в домашних условиях, два яруса достаточно чтобы приготовить деликатесов на целую компанию.

    - Каждая коптильня имеет так называемый «водяной затвор» в верхней части корпуса. При копчении, в него наливается вода и благодаря этому, создается давление и копчение происходит более быстро и качественно. Так же «водяной затвор» играет роль ребра жесткости благодаря которому коптильню не «ведет» в течение всего срока службы. 

    - Крышка имеет выпускную трубку. Надев на нее шланг, и выпустив 2-й на улицу, Вы можете использовать коптильню в домашних условиях или на террасе и беседке. 
    - На дно коптильни устанавливается поддон для сбора жира. Это облегчает очистку коптильни после готовки, а так же защищает щепу от продуктов копчения. 
    - Решетки изготовлены из пищевой нержавейки, а именно прутка d3 мм. Их конструкция позволяет коптить любые продукты, проходящие по размерам. 
    -Использовать коптильню очень просто. Натираете солью и специями мясо, рыбу или птицу. Насыпаете в коптильню пару горстей щепы, ставите поддон для стекания жира и на него решетку для продуктов. Затем, кладете подготовленные продукты на решетку, закрываете крышку. Добавляете в гидрозатвор воду. На дымоотводный штуцер надеваете шланг и выкидываете второй конец шланга в форточку. Ставите на огонь.  Все! Через 30-60 минут великолепный деликатес готов!